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100食から数万食まで。成長に合わせてスケールできるOEM体制
試作・小ロット対応／量産ライン完備／商品開発・製造をワンストップで
「OEMを頼みたいけど、ロットが多くて断念した」──そんなお声を数多く耳にしてきました。
食品OEMを、一貫対応 キュリアスセントラルキッチンは、100食単位の試作・小ロット製造から本格量産まで対応可能な食品OEM会社です。
レトルト食品・冷凍食品を中心に、商品開発支援から製造、品質管理、表示対応、納品までをワンストップで提供しています。
市場テスト段階の小ロット製造（100食〜）から、数千食・数万食規模の量産体制構築まで、事業フェーズに応じた柔軟な製造体制を設計いたします。
「小ロットで試したい」「量産前提で製造したい」 どちらのご相談にも対応できる体制を整えています。
3つの強み
■ 事業フェーズに合わせてスケール可能な製造体制
キュリアスセントラルキッチンでは、市場テスト段階の小ロット製造から本格量産まで、事業規模に応じて段階的にスケールできる体制を整えています。
〈4〉販売開始
市場投入後も、追加製造や仕様変更など継続的にサポート。販売状況に応じたスケールアップも可能です。
〈3〉納品
完成品を指定場所へ納品。
定期製造や安定供給体制の構築にも対応します。
〈2〉製造
確定した仕様に基づき、小ロットから量産まで対応。
品質管理・表示対応・検査まで一貫して行います。
〈1〉試作
レシピ設計・味調整を行い、実際の商品サンプルを作成。
市場テストや改良を前提とした柔軟な調整が可能です。
■ 対応可能な商品ジャンル
キュリアスセントラルキッチンでは、レトルト食品・冷凍食品を中心に、
多様なジャンルの商品開発・製造に対応しています。
レトルト食品
カレー・スープ・煮込み料理など常温流通可能な商品。
EC販売、店頭販売、PB商 品として展開しやすいカテゴリです。
冷凍食品
惣菜・主菜・弁当向け商品など幅広く対応。
飲食店の売上拡張商品や定期販売商材として活用されています。
惣菜・加工食品
店舗オリジナル商品の商品化や地域ブランド商品の展開に。
小ロットからのテスト販売にも適しています。
PB・OEM商品開発
既存ブランドの拡張や、新規事業立ち上げ向けの商品設計。コンセプト設計からパッケージ提案まで対応可能です。
冷凍弁当
栄養バランスが整った食事を、レンジで温めるだけで手軽に食べられるお弁当を。個人向けの宅配サービスもございます。
ヒューマングレードペットフード
ヒューマングレードとは、人間が食べる食品と同じ品質の原材料で作られた、安全性の高いペットフードのことです。
■ 商品化の不安を、すべて一社で解消します
「商品を作りたいが、何から始めればいいのか分からない」
「製造以外の工程が想像以上に多い」
「表示や検査でつまずかないか不安」
食品の商品化には製造だけでなく、原価設計・仕様決定・表示作成・菌検査・パッケージ設計などの多くの専門的な工程が伴います。キュリアスセントラルキッチンではこれらを分業ではなく、一貫して対応する体制を整えています。
商品化に必要な工程をトータルサポート
「売れる商品として成立するまで」を見据えた支援を行います。
【伴走型のOEMパートナーとして】
価格設計段階から調整を重ね、販売可能な仕様が固まってから試作へ進むため、後戻りの少ない設計が可能です。
複数業者をまたぐ 煩雑な調整も不要となり、事業者様は販売戦略に集中していただけます。
他社と何が違う？〜商品開発を支えるサポート体制〜
■ 専門家監修による信頼性
〜ブランドに価値を与える取り組み〜
ご希望に応じ、大学准教授による監修体制を導入することも可能です。
専門家の視点を取り入れることで、
・商品の信頼性向上
・ブランド価値の強化
・差別化要素の追加
といったメリットが期待できます。
■ C.Q.P.（Chef Quality Product）
〜オリジナル商品を「お店の味」へ〜
キュリアスセントラルキッチンでは、
シェフの技術と食品加工のノウハウを掛け合わせた
C.Q.P.（Chef Quality Product）という考え方を採用しています。
飲食店レベルの味づくりと、食品製造としての安定品質を両立することでオリジナル商品の価値を高めています。
よくあるご質問
■ まずはお気軽にご相談ください
「まずは小ロットで試したい」
「量産前提で相談したい」
「商品化の進め方から知りたい」
どのような段階でもご相談いただけます。キュリアスセントラルキッチンでは、事業フェーズやご希望に応じて最適な製造体制をご提案いたします。
まずは、企画前、レシピ未定、ロット未定の段階でも 相談してみませんか？
小ロットOEMレトルト食品・冷凍食品１００食から請け負います
「OEMを頼みたいけどロットが多い」そんな声に応えて
当社も飲食店を運営しており、オリジナルカレーを作りたいと思っていましたが、提示されたロット数が三千・五千と多く、断念せざるを得ませんでした。同じ悩みを抱える事業者様の声を数多く聞いてきました。
小ロット100から始められる、挑戦を応援する仕組み
コロナ禍をきっかけに“ピンチをチャンスに変える”想いで自社工場を設立。ロット数の壁をなくし、新しい挑戦を後押しするために、最小100ロットからの製造を実現しました。
小ロット（100食）から大ロット（数万食）まで
小ロット（100食）から大ロット（数万食）まで
新商品の立ち上げ段階では小ロットで市場テストを行い、その後の反応を見ながら量産へのスムーズな移行が可能です。
OEM／PB問わず、柔軟な価格・条件設定を行っています。
試作後の味調整・仕様変更もスムーズに対応。定期製造スケジュールを 組むことで、安定供給契約にも対応可能。
知識、経験ゼロでも、御社オリジナル食品を作れます
自社商品づくりには、料理以外のハードルがたくさん
袋や箱の仕様、バーコード、菌検査など、食品を商品化するには多くの工程が必要です。一般的なOEM会社では製造のみの対応が多く、その他は自社で対応する必要があり、時間も労力もかかります。
開発からデザインまで、すべて一括サポート
キュリアスセントラルキッチンでは、デザイン事業も展開しているため、開発からパッケージデザインまでをワンストップで対応。各ジャンルの料理人が在籍しており、料理ができない事業者様でもオリジナル食品を実現できます。
C.Q.P.（シェフ クオリティ プロダクト）でこだわりを
経験豊富なシェフチームが一貫サポート
キュリアスセントラルキッチンでは、キャリア15年以上の和食・洋食に長けた専門シェフが、食品加工の専門家と連携。ヒアリングから試作・製造までを一貫して行います。
素材と技にこだわる高付加価値PB食品
原材料や調理工程、栄養バランス、添加物不使用など、細部まで妥協しない開発で、“食の喜び”を届けるオンリーワンのPB商品を製造します。
飲食業や農業、教育関係等からご好評いただいております
飲食店から農家まで、幅広い事業者が商品化に挑戦
店舗自慢の料理をもっと多くの方に届けたい飲食店はもちろん、六次化を目指す農家さんなど、食品製造に取り組む事例が増えています。
記念品づくりや事業転換にも広がる食品開発
部活動の記念品や思い出作り、さらには事業拡大やコロナ禍での新しい挑戦として、自社製品の開発に取り組むケースも増加中です。今や、レトルトや冷凍食品を「自分たちで作る」時代です。
御社の製品に大学准教授の『監修』を付けませんか？
専門家監修で、信頼と品質をさらに高める
キュリアスセントラルキッチンでは、独自ルートにより大学准教授による「監修」を実現しました。専門的な視点を取り入れることで、品質への信頼性が一層向上します。
競合と差がつく、独自性ある商品づくり
監修を導入することで、お客様の期待に応えるだけでなく、他社との差別化にもつながります。信頼と安心を両立する「監修」を、ぜひお気軽にご 相談ください。
